蓝象酒业

国产精酿啤酒90%以上成分都是水，对吗？是的，就是这样！不然呢？哪一国的精酿啤酒90%以上成分不是水？水是人体生命的重要组成部分，也是啤酒生产的第一要素。作为酿造啤酒最重要的原料，酿造用水被称之为“啤酒的血液”。一瓶啤酒里面90%都是水，从酿造开始就有水的参与。今天蓝象原浆小编就和大家聊聊水对精酿啤酒的重要性。水的品质=酒的品质水质不好，啤酒质量就不能保证，包括口感、色泽、泡沫、风味等。而质量是啤酒企业的生命，更是啤酒赢得市场的关键。我国自古就有佳泉出美酒的传说，正所谓“好水酿好酒”。