商机问答
美蛙鱼头加盟店原材料如何采购?
提问时间:2018-07-14 15:34:08孖孖渔美蛙鱼头的答案
美蛙鱼头加盟门店由于采购的商品繁多,而且数量巨大,加上对新鲜度、品质、保存期限要求严格,这些都对采购人员提出了高标准要求。 美蛙鱼头加盟门店采购程序的运行和操作主要遵循以下步骤: 1、递交请购单:厨房在需要购买物品时必须填写请购单,然后将请购单选交采购部。厨房根据销售预测的正常营业量和客人的预定情况来制定请购单。 2、供货商的选择:美蛙鱼头加盟门店要逐步筛选供应商,然后建立自己的供应网络。在选定供货商后,要与供货商建立良好的合作伙伴关系。
回答时间: 2018-07-14 21:05:35相关问题
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