贵阳丝娃娃加盟,口味正口味贵阳名小吃
2016-11-30 来源:黑色幽默快餐贵阳丝娃娃加盟,口味正口味贵阳名小吃
如果你问一个贵州人,贵州很具代表性的特色小吃美食是什么,你得到的答案**是“丝娃娃”,如果你再问哪家的丝娃娃加盟口味正,那答案**是卡洛奇丝娃娃了,卡洛奇丝娃娃的皮不漏汤,有嚼劲,非常韧性,而且还搭配了原汤,酸汤,麻辣汤多种口味,所以说丝娃娃加盟,选卡洛奇就对了。
“丝娃娃”别名素春卷,是一种贵阳街头非常常见的小吃。乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!
“丝娃娃”因其形状上大下小犹如裹在襁褓中的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取于味道优良的精髓,我公司有其自己的招。
“丝娃娃”价格便宜,口感优良,备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得很细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。
“丝娃娃”为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上私家招的辣椒水,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。
时今丝娃娃也登入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃,不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。
可见现在丝娃娃是一个势不可挡的特色小吃,家喻户晓,不分男女老少,不论年龄大小,都可以一品这贵州特色小吃,市场巨大,“钱”景更胜一筹!
开一家丝娃娃店如果只卖丝娃娃就比较单调了,根据市场需求,我们特定了一些可以搭配丝娃娃一起售卖互不影响的一些市场上很受欢迎小吃甜品,让您的门店**;
现在加盟卡洛奇·丝娃娃,我们不仅培训全套丝娃娃的制作技术和赠送做皮器具,还额外增加了培训项目小本培训,有:炒饭类、铁板烧类、粉面类、凉拌粉面类、甜品类、鲜果饮品类等等,详见菜单海报,让您的门店产品多样化,丰富化,为顾客提供更多更好的美食;
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