汤客道牛骨煲广阔市场情景演绎成功！

• 品牌名称：汤客道牛骨煲
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：10-20万
• 主营产品：牛骨煲,火锅,牛骨火锅

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对于创业者来说，汤客道牛骨煲拥有着非常广阔的市场情景。汤客道牛骨煲是有市场，据了解，中国餐饮业每年以27%的增速发展。要投入万亿元，启动内需，并大力加强中小企业支持，同时取消管理费，加强下岗职工、大学生、军转人员创业的税收、支持，又为创业者提供了宽松的环境。

汤客道牛骨煲是镇江鼎一餐饮管理有限公司镇江鼎一餐饮管理有限公司旗下主打的拳头产品项目，位于江苏省镇江市丹徒新区谷阳大道88号（万和世家东大门）。汤客道牛骨煲能够在短时间内“蹿红”各省市，离不开这双幕后大手的推动。

镇江鼎一餐饮管理有限公司自2001年成立以来，以的服务流程，热情似旺的礼貌用语，古色古香的优雅环境营造出鼎一与众不同的餐饮风格。同时鼎一还以原味、香辣、酸辣、麻辣、调理身体等多种特色骨汤锅底来满足不同口味的消费者，也得到了广大消费者的。迄今为止，鼎一已发展成为在各省市餐饮业内有品牌影响力的连锁企业。

公司通过大胆细致的创新和坚持不懈的努力，成就了现在浓郁纯正的骨头汤、鲜嫩可口的骨边肉、口味的各种酱料，既尊重传统又勇于创新，在骨汤火锅餐饮中率先举起“滋补、健康、美味、时尚”的品牌大旗。鼎一以科学餐饮、绿色餐饮为品牌战略，现已成为各地的消费人群的骨汤火锅餐厅，并在各省市餐饮业内形成相当的品牌影响力。

鼎一具有专职的核心技术并拥有20多种骨头汤专门设计底料，在新品与调味品的研发方面公司也不断进取和创新。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，鼎一专门成立新品研发中心，在发扬传统的基础上不断求新求变，积很开拓与发展新项目，从而实现企业的可持续发展。

在人才的培养和管理方面，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化、亲情化的管理，不断提高员工福利待遇，致力于为员工打造成长与发展的平台，对于有能力的员工行业实力品牌要重视培养，没有能力的员工行业实力品牌要激发其潜力。公司总经理陈建辉说：“管理者与员工要实现心与心的沟通，员工是公司重要的流水，员工素质的提高就是公司流水的增长。”因此，公司在致力于实现“打造中国餐饮业有特色品牌”愿景的同时，也在帮助员工实现自己的人生价值与梦想，从而让每位员工在鼎一都能长期稳定的发展下去。

在合作共赢方面，公司秉承“诚信、创新、共赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的加盟扶持体系，不遗余力地为各省市合作伙伴提供开店支持与帮助。从前期店面审核、筹建、培训、技术，到后期店面运营与管理，全部提供专职团队指导，以此来实现汤客道见加盟店开店的，把风险降至。今后，汤客道继续以“共赢”理念将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持。鼎一餐饮公司成长壮大的过程，就是与合作伙伴一起不断成功的过程!

在运营模式方面，鼎一餐饮公司始终打造百姓消费，再加上古色古香的装修风格和底蕴深厚的文化背景，无一不彰显出汤客道对消费者的关注度，因此这也给汤客道长期旺爆的生意奠定了一个坚实稳定的基础。其总店和各地分店也一直保持着早10点—凌晨4点的营业时间，这样有益于不同时段的消费群体。所有这些正是汤客道之所以能发展的这么快、这么稳的原因!

“汤客道牛骨煲”是传统与时尚的圆满结合，既是汤煲又是火锅。 “汤客道牛骨煲”骨汤：取汤于表，取味于里。制作考究、专职，崇尚营养、健康、美味相结合，讲究膳食平衡，不愧于汤煲行家。在饮食文化发展的历史长河中，有很多关于骨汤的史实和故事被保留下来，古文记载：夫礼之初，始诸饮食，养生之道，莫先于食，服食行气，外养内修，调整阴阳，行气*。骨头煲早见于南宋，后传明帝朱元璋，喜好美食，欲吃遍天下美味，同御厨细致钻研，求色香味俱全，兼滋补养生之道，历载三秋，得“皇家御膳房骨头煲”，谓之神汤。汤客道骨汤适饮食潮流而生，联袂茅山养生之源，奉营养大师指点，遵天地之行，循四时之序，悟以制膳真谛，选壮年猪之筒骨，佐尊贵药材，融现代妙法，致骨酥肉烂，汤鲜香四漫，烫春夏时令之蔬，煮秋冬丰腴之果，鲜如活跳之鱼虾，香塞厅堂而透墙。长益气而祛病，复固元以强身。骨汤创新者，智者也，以德为本，重义轻利，诚信为先，聚能者精干之贤，谱美食流芳之篇，谋神州味苑奇葩，创千秋永兆名店，展宏图以馈盛世。汤客道牛骨煲品牌特色◎特色1：煲式骨汤火锅 — 道家养生杰作汤客道牛骨煲式锅底系列，精选上等筒骨、牛骨，采用我国特有“砂锅煲式工艺”精炼制作系列精骨煲，味美汤浓，一年到头生津。菌菇煲、禽类煲;原汁风味，营养不流失，富含多种矿物质，膳道养生时代杰作。◎特色2：风味骨汤 — 传承巴渝文化汤客道牛骨煲风味骨汤，续承巴渝麻辣文化，口味纯正，辅以精练骨汤，麻辣养生时代杰作。更是推陈出新，研发“代双椒鲜椒锅”，“酸辣风味泡菜锅”等系列锅底，特色风味传承经典。◎特色3：风味蘸料 — 汇聚南北风味汤客道牛骨煲数十种自助蘸料，汇聚南北各类特色，成品提供开袋及食;顾客自由组合，特色更具特色。◎特色4：自助选择 — 更胜一筹畅饮汤客道牛骨煲精选数十种肉骨，通过中草药及数十种香料炖煮而成，美食更胜一筹，老少皆宜。新鲜果蔬，酒水饮品更胜一筹供应。汤客道牛骨煲加盟优势◎优势一：骨汤火锅跨时代杰作——特色与养生同享的火锅骨汤火锅历经各省市市场多年考验，产品不仅延续重庆火锅特色经典，更融入时下养生理念，精炼骨汤配兑，鸳鸯锅底自由组合，使火锅更具特色与养生的文化。◎优势二：打破火锅冬天旺，夏季冷的尴尬，开创一年到头经营放松新局面春秋，各种精骨锅底常食生津;冬季，传统麻辣鲜香煮沸人生;夏季，菌菇调理身体香溢四方。◎优势三：复合经营——打破传统单一经营模式多种精骨靓汤，多种香辣底料，菌菇调理身体，满足不同年龄段的口味需求。在整体餐饮发达的城市，组合竞争力所向披靡。根据不同的经营环境，机动组合型竞争策略将给予竞争对手有效打击。◎优势四：五好一合理——生意有特色，品质有保护餐饮竞争激烈，经济不景气。“汤客道”团队以多年的从业经验，成功打造“五好一合理经营理念：好味道、好服务、好环境、好品质、好品牌，合理价格，让您餐饮经营所向披靡!◎优势五：合理经营定位——量体裁衣，准确定位，流水有保护做生意，先做人气;量体定位经营，准确的市场定位;良好的生意，菜品更新鲜、采购价格更低，终形成一套良性循环系统。◎优势六：以人为本科学管理——餐饮经营更简单科学的系统管理经验，效果标准的硬件设施，系统解决员工管理问题，提升效率，简单上手，节省人力，管理更容易，经营更简单。

特色化经营成为其吸引消费者的一大差异化手段。

总结来看，汤客道牛骨煲的诱人之处除了其显著的品牌优势，就是其能够满足目标消费群体的需求，在这一点上，其市场的可操作性强。加盟汤客道牛骨煲发展前景不可限量。经验不重要，一样可以当老板，轻简单松的大钱了！