你想通过小吃**吗？特色的小吃风味，来济南峻泽餐饮学习真技术吧

• 品牌名称：峻泽餐饮
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：20-50万
• 主营产品：各种特色小吃，把子肉，黄焖鸡米饭，

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峻泽餐饮把子肉在传统烹技基础上,又增加了黄豆芽汤、高汤、鲜荷叶,并附加豆筋、千张、面　该把子肉无腻

感,浓香扑鼻,辅菜既有把子肉香气,又具有自身香味。如吃全把子肉锅里的全部菜点,多不很过1**,而且撤下来的米汁

还可作为客人的送口汤。　筋、黄花菜把等辅料,增强香味。然而,所配把子肉的主食非大米捞饭莫属。这种捞饭,即将大

米煮成半熟,捞出,去掉米汁,洗净上笼蒸熟;不粘,不软,略硬,非常爽口。故民谚云:"大米捞饭,把子肉做浇头,吃饭喝足无

忧愁。"