花房串串音乐火锅开店注意事项

• 品牌名称：花房串串
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：10-20万
• 主营产品：火锅，串串

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 花房串串音乐火锅开店注意事项花房串串音乐火锅餐吧加盟店要掌握下面四个方面的技巧：

 1、投资者在开店之前需要对自己所选择的火锅加盟品牌进行全面了解；

 2、制定一个完善的营销，找到一个良好的营销方式。总部也会定期给予**的支持；

 3、遵循客户就是上帝的原则，多站在消费者的角度想问题；

 4、把握时机，多做一些对顾客有利的促销活动；

 一、要注意菜品新鲜，以免发生食物中毒。夏天气温高，菜品存放时间短，菜品选料**要新鲜，更新快，堆积太多，容易变质。可以选择多种类，少数量的方案，给消费者提供更多的菜品选择。

 二、食物煮沸时间不能太长，火候很重要。若是菜品在锅里煮沸的时间太长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。针对这种情况，我们可以适当提醒下顾客，让顾客吃得满意，吃得安全。