2018重庆火锅加盟店的所需费用

• 品牌名称：重庆山城言子
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：100万以上
• 主营产品：友满堂，渝味签到，山城言子

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 冬天天气寒冷，是个吃火锅的好时候，吃完香辣无比的火锅，瞬间觉得身上暖和了好多，那叫一个爽啊，可是总觉得在家吃的火锅都没有外面的好吃，该怎么办呢，出去吃的花销又太大，今天重庆山城言子火锅来教你在家自制火锅底料，保准你吃上瘾，学起来吧。材料：干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香菇、小茴香、香叶、料酒、食盐、牛油、高汤、辣酱

 1、将辣椒、葱、姜、蒜切好备用，把干的香料放在温水中泡十分钟左右备用

 2、起锅烧油，化开牛油加入花生油，放葱姜蒜进去，慢慢熬出香味，等葱姜蒜变干捞出，放入泡好的干辣椒和其他香料，小火熬15分钟，加入辣椒酱，放入新鲜的辣椒段，为了更麻，再加些花椒，后放一些冰糖，香叶，料酒，再用小火熬20分钟左右，熬好后放入开始捞出的葱姜蒜，底料就做好了

 3、吃火锅的时候，另外加入高汤或者清水就可以享受美食了火锅店加盟现在越来越受到投资者、创业者们的喜欢，但是火锅店虽然越开越多，火锅店的**却不能支持。

 火锅店加盟也要非常慎重，选择一个好的火锅加盟品牌更为重要，重庆山城言子火锅，一个好的风味火锅加盟品牌。想要更近一步的了解重庆山城言子火锅吗?那就给我们留言吧，我们等着你的加盟。