带馅千层饼 五大特色 助您创业
2011-12-16 来源:李二哥带馅千层饼“带馅千层饼”是武汉市李二哥餐饮管理有限公司经过多年研究、博众所长、充分吸取“麦香饼”、“掉渣烧饼”、“矮子馅饼”、“千层饼”等饼类食品之优势,倾力开发而成的一种全新食品。
其主要特色为:
面皮酥脆、层次分明
面皮采用了特殊发酵工艺,制作方法上综合了“千层饼“的做法,所以层次非常分明,表皮酥脆、咬时也会往下掉,是名副其实的“掉渣烧饼”。
口味多、品种全
本产品分为肉类(葱油、牛肉、香菇鸡肉)、甜类(绿豆、红薯、红豆、花生、香芋等)、咸类(辣菜、韭菜鸡蛋、萝卜等),可选择性强,一般不容易产生顾客吃几次就厌倦的情况。
价格不贵
售价为1元,一般为1.5元、2元,少部分为2.5元、3元。适合大众消费。
**较客观
通常本产品可以做到55%左右的毛利。
包装较好,饼的保温性较好
带馅千层饼的采用了”草编篮子“作为盛放工具,使饼在保温的同时还能更好的透气,保存时间一般可达1-2小时。另外,每个饼均由一个自行设计的白色包装带包装,在同类产品中玫瑰型比较出众。
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