创业开餐饮店**的知识技巧

• 品牌名称：餐谋天下
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：20-50万
• 主营产品：湘菜,湖南菜,湖南特色菜

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开个餐饮店是需要技巧的，教你人人能开店**!对于一个想创业的朋友来说，不是光有钱投资加盟就能开好餐饮店的，这里面有很多的学问知识，比如餐饮口味如何控制，店铺怎样选址等等。

做餐饮，口味这关要过，就算自己不会做，但是口要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。

有了好口味，加上好选址，基本就成功了一半。至于怎么选址，就要做好自己店铺产品的分析，分析主要消费群体是什么人，找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。人气佳的特点是什么，生意差的特点是什么。

既然前期工作都做了很多，根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少。

开业后，人气重要。三个月后，基本附近的人只要好你这口的，都来吃过了，要是产品过硬，三个月足够让消费者形成的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。