上官包圆一个流水梦

2011-10-25 来源：上官包

品牌名称：上官包
行业分类：餐饮
投资金额：1-5万
主营产品：味大包,生煎包,秘汁灌汤包,水煎包

咨询加盟详情留言咨询我要考察

    渐渐入冬，天气也在慢慢的转凉，校园食堂里吃早餐的人也在逐渐减少。然而形色匆匆的人群里，大部分同学都拿着包子。究竟是因为早餐的种类少还是另有原因呢？
走进食堂，上官包铺子前面有很多等待买包子的同学。众所周知，包子，中国传统食品之一，价格便宜实惠。包子通常用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
    随着清晨上课的铃声响起，同学们陆陆续续的都走了，看到了店长在同学离开后，匆忙的走到食堂内侧，把蒸好的包子拿到了外面。继续等着下一轮的同学来买。
他家的包子好吃又不是很贵，而且品种多样，携带方便，不会像饼之类的有很多油，很适合在早上有早课的同学吃。而且近的天气异常干燥，吃包子不容易上旺。
趁着学生们上课的空隙，店长说：“其实蒸包子也是一门学问。做包子大致可以分为三个部分：发面、做馅、蒸面，只有这三个步骤都做好了才能做出有美味又好看的包子。
    接着店长继续说：“我们不但有蒸包，还经营灌汤包、生煎包、营养粥系列。品种多样，这样搭配起来也合理健康。包子价格也是根据包子的做法以及成本的高低来制定的。虽然我们包子价格不一样但是质量都是支持的。上官包总部在培训的时候给了我们很多经营方面的建议，比如总结经营经验确定经营方向。比较大众化的口味我们会多做一些，比如有些学生就是不喜欢吃韭菜的，因为吃完韭菜的一般口里会有韭菜；而有些同学早上喜欢吃清淡点的就不会猪肉大葱的。针对这些情况，我们做每种包子的数量也是不一样的。我们家的包子不仅仅是早上供应，中午和晚上也同样供应。这样给喜欢或者说想吃上官包的同学提供了方便。
    看到有两个同学走过来买包子，店长赶紧进档口里开始忙活，他们买一屉猪肉和两屉韭菜的。当被问到他们是不是经常过来买包子时。他们笑着说：“早上我们一般都回来这里买他家的上官包，这家的包子品种多，吃腻了一种味道的我可以换着吃，而且都是刚出锅的，还有粥类搭配。方便营养，十分的卫生。店长也很热情，我们去买的时候都会说那里有餐巾纸、那里有醋、那里有咸菜，这家给人的感觉很舒服
离开学校食堂的时候学生们已经下课，看见上班包档口前络绎不的人流，店长虽然忙碌，但是脸上始终绽放着笑容。
    看来，在越来越激烈的投资竞争中，投资餐饮业已经成为不可置疑的要选择，然而上官包给予客户的不仅是经典不可比拟的制作技术，还有经验丰富的经营方法以及无微不至的关怀。
    相信，换得您一生的安稳流水人生，是您的梦想，也是上官包的梦想！

上一篇：冬季**养生的重要性下一篇：上官包开启你的第二人生