扑辣辣水煮鱼广阔市场情景演绎成功！

• 品牌名称：扑辣辣水煮鱼
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：1-5万
• 主营产品：水煮鱼

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对于创业者来说，扑辣辣水煮鱼拥有着非常广阔的市场情景。扑辣辣水煮鱼是有市场，据了解，中国餐饮业每年以27%的增速发展。要投入万亿元，启动内需，并大力加强中小企业支持，同时取消管理费，加强下岗职工、大学生、军转人员创业的税收、支持，又为创业者提供了宽松的环境。

扑辣辣水煮鱼是秦皇岛元鼎管理有限公旗下主打的拳头产品项目，位于河北省秦皇岛海港区迎宾路83号泛亚大厦9层。扑辣辣水煮鱼能够在短时间内“蹿红”各省市，离不开这双幕后大手的推动。

“秦皇岛元鼎管理有限公司”坐落于渤海之滨秦皇岛，是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内创新推出开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司以“传承、弘扬、创新美食与文化”为宗旨，以直营餐饮实体为基石，以餐饮管理服务为延伸，以餐饮品牌连锁加盟推广为拓展，力争打造国内创新的餐饮品牌。

公司队凭借多年的餐饮企业管理和经营实战经验，通过国内外创新的运营模式、管理团队和强大的研发团队，不断推出前瞻性很强、市场出众的新品牌，并通过直营店多年运营的成功经验和整店输出的品牌连锁加盟管理模式实现品牌连锁加盟事业的飞跃性成功。

“水煮鱼”起源于渝北地区。发明这道菜的师傅是川菜世家出身。在1983年重庆地区举办的一次厨艺大赛上，他用类似于现在水煮鱼做法的烹制方法制作了与当时传统做法截然不同的“水煮肉片”，他也因此而获得了大奖。自从获奖后，亲朋挚友纷纷前来祝贺，每次款待来客他必要亲自下厨烹制“水煮肉片”。而他的获奖菜式灵感来源于一位从小一起长大的朋友，这个朋友生活在嘉陵江边，每次朋友前来探望，总要带上几条刚刚打上来的嘉陵江草鱼。每每相聚，小酌几杯是的，眼看时近中午，师傅反而为午饭发了愁，不是为了别的，只是因为这位好友从小忌吃大肉，偏偏家中又没有准备其他的肉，正在发愁之际，木盆里跳蹦的鱼提醒了师傅，何不水煮“鱼肉”。就这样，盆水煮鱼诞生了，更没想到的是，鱼肉的鲜美、麻辣的厚重，使得朋友赞不口，师傅本人也为之一惊。从此以后，师傅开始潜心研究“水煮鱼肉”，从鱼肉的的特性，麻辣的搭配到色型的创新等诸多方面力争做到精益求精，历经一年多的努力，1985年水煮鱼基本定型。项目优势1、美味便捷化：整体的出餐标准，简捷的操作方式，30S出餐，顾客无需排队，翻台率奇高!同时顾客无论是店内就餐还是外卖带走均可，不受制狭小店面，随时随地可创收!2、便捷丰富化：突破传统水煮口味，口味丰富，麻辣、麻香、鲜香、爽辣多种口味。鱼肉富含蛋白质、氨基酸、无机盐、不饱和脂肪酸、维生素，胶原蛋白，是美女保持青春的利器!3、丰富标准化：用料、时间等元素标准化，形成独到技术，无餐饮经验者也可简单掌握，配合整体配料，无需大厨就能独立完成一份色香味俱全的扑辣辣水煮鱼，口味口味正、、易推广!

特色化经营成为其吸引消费者的一大差异化手段。

当然，扑辣辣水煮鱼的诱人之处除了其显著的品牌优势，就是其能够满足目标消费群体的需求，在这一点上，其市场的可操作性强。加盟扑辣辣水煮鱼发展前景不可限量。更多此项目的详情请您留言或电话咨询，我们的网站工作人员会时间为您服务。