具有江南家乡风味，更有美味营养，吃起来方便经济，深受广大消费者的欢迎，**，就是这个小吃大国内外中引人注目的亮点。2001年，杭州市人民政府批评定餐饮名店，其中有两家“特色小吃”名店，其中令人心悦诚服的名店就是——**。**创造了小吃大品牌、小吃大味道、小吃大市场。
因此在2002年中国美食节上**的特味大包、虾肉小笼、虾肉馄饨、喉口馒头及牛肉粉丝被评为中国名点。**连续8年被评定为杭州市商贸、计量、质量、物价信得过单位，获得市贸易办举办的“满意杯”出众企业，杭州市**绿色环保消费者满意特色餐饮店，近六年来被上城区政府命名为“重点骨干企业”，2005年被上城区政府授予“上规模增贡献企业”，2006年被杭州市人民政府授予“杭州商贸特色企业”品牌，2006年被浙江省商业总会授予“浙江省餐饮行业出众企业”，2007年被浙江省经贸委评为“07年度省社区商贸服务业示范企业”，浙江省商号正在申报中。
**由于坚持特色经营，严格管理，质量过硬，价格实惠及传统的操作工艺。**在经济效益和社会效益方面均取得了令人满意的成绩。传统小吃成了大众名品，创造了餐饮经济的大奇迹。
**已成为杭州家喻户晓的小吃品牌。
加盟优势
一、**直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，**连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品，以产品差异化来出众竞争对手，**连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使**加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
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因此在2002年中国美食节上**的特味大包、虾肉小笼、虾肉馄饨、喉口馒头及牛肉粉丝被评为中国名点。**连续8年被评定为杭州市商贸、计量、质量、物价信得过单位，获得市贸易办举办的“满意杯”出众企业，杭州市**绿色环保消费者满意特色餐饮店，近六年来被上城区政府命名为“重点骨干企业”，2005年被上城区政府授予“上规模增贡献企业”，2006年被杭州市人民政府授予“杭州商贸特色企业”品牌，2006年被浙江省商业总会授予“浙江省餐饮行业出众企业”，2007年被浙江省经贸委评为“07年度省社区商贸服务业示范企业”，浙江省商号正在申报中。
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