逆流的鱼酸菜鱼鱼享有“一菜一格”，“百菜百味”之誉。拥有着特有的调味和个性的烹调技术，因此各地也有称之为“酸汤鱼”。每当想到开胃解馋的酸菜鱼，就会从牙缝里流口水，肉嫩刺少，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，逆流的鱼酸菜鱼吃在嘴里爽滑解馋。
逆流的鱼酸菜鱼不仅有大盆酸菜鱼，还有新推出的酸菜鱼盖浇面，选自好原生态鱼，高蛋白低脂肪，搭配上劲道弹滑的面条，吃货续碗不断!十几种中药材和多种天然香辛料配制成区别于别家的私家酱料。
逆流的鱼酸菜鱼辣而不燥，油而不腻，香味浓郁，吃货吃的再多也不上火!逆流的鱼酸菜鱼将新鲜鱼肉放至砂锅器皿中烹制，干净卫生，营养不流失，浓香的汤汁在鱼肉表面滋滋作响，让吃货们食指大动，拍案叫!
1.无需大型设备就能操作，厨房只需要5-8平米就可以(逆流的鱼酸菜鱼档口店沿街商铺店大学食堂)。
2.制作简单，一人开店三天学会;受众人群广市场成熟;毛利率高，适合多种商圈。
3.创业店、标准店、旗舰店三款店型，逆流的鱼酸菜鱼风格时尚，灵活精致，空间合理利用，降低店租压力，一天下来销量惊人!
4.价格中低档，适合大多数人消费，无复杂原料准备和昂贵厨房设施。
5.逆流的鱼酸菜鱼加盟总部模式成熟，全程一站式配套服务管理体系，成功经验快速复制。
1.职业人士提供选址方案，力保逆流的鱼酸菜鱼店面消费流更大化。私家**、工艺，实体店中操作实践，快速上手。
2.全方位培训，将无经验的您培养成经营管理人才。对加盟店进行调研考核，针对性的提出指导建议。
3.**提供新技术研发和产品升级，扩大销售领域。逆流的鱼酸菜鱼总部充分利用自身资源，提供更具竞争的广宣。
4.职能团队精细划分，区域督导一对一帮，经营省心。严控区域加盟，合同约定区域内不准发展第二家。
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