军鸡处台湾鸡排在台湾传统盐酥鸡的基础上，采用真空滚揉研制，标准重量，标准时间，标准口味。表皮蓬松，香而不腻，酥脆爽口。采用来自台湾原产地外撒口味料。均为私密等级，同行无法复制。
军鸡处台湾鸡排摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣(包括猪血糕及鱼板)、炸花枝脚、炸蕃薯条、炸四季豆、炸芋粿等等，有的摊位会兼卖炸鸡排，**更丰厚。军鸡处台湾鸡排店的复合式经营模式为批从台湾引进，填补市场空缺，新奇的操作模式和选购方式让顾客有全新的体验，国内行业出彩!
优势之一：市场潜力大----属于快餐行业，市场大。重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
优势之二：个性风味-----“加密”****，个性风味，让你市场竞争‘出众手’。
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