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西府秦味项目介绍

西府秦味,口味正歧山臊子面,精选上等小麦粉和面,运用传统技法手擀成形,面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。臊子选用好猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品炒制而成,鲜香诱人。汤底酸辣、红油漂浮,面条气焰高涨烫嘴,吃起来酣畅淋漓,开胃开心,食客大呼过瘾。

西府秦味加盟优势

1、甩开传统厨房,西府秦味臊子面采取明档操作;

2、口味正地道的陕西手艺,西府秦味厨师是陕西岐山臊子面北派口味正传人;

3、干净卫生,西府秦味加盟店没有烟熏火燎;

4、总部统一料包,支持西府秦味臊子面加盟店产品口味纯正;

5、西府秦味店面环境有秦韵风格,有陕西元素;

6、服务员着秦服,富有秦腔、秦调。

西府秦味加盟支持

1、 研发支持:西府秦味总部大师级研发,新品层出不穷。

2、 管理支持:标准化管理流程,让你**。

3、 物流支持:总部提供口味正原料,特色物件等配送服务。

4、 营销支持:西府秦味总部提供一对一开业营销、业务提升支持。

5、 培训支持:完善的技术操作培训、项目运营培训,手把手教到会。

西府秦味加盟优势

西府秦味岐山臊子面市场优势:

口味正岐山臊子面 唯西府秦味不可!

揭开西府秦味岐山臊子面广受追捧的秘密

1、从原料入手:

上乘原料产地直供 尽显地道陕西风味

秦椒秦料:素有“椒中”美称。制成辣子酱,香醇适口。秦椒富含维生素C和多种营养成分,经常食用,可以健胃,增加食欲。

秦麦秦面:西府秦味专门制作口味正关中小麦,口感劲道、蛋白质含量高、无任何添加剂,特别是维生素E的含量远高于普通好面粉,营养完全保留。

岐山醋:岐山是中国的食醋发源地,岐山醋具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸气纯正,入口绵酸,后味酸香,味净酸长,提调各味。

2、由制作提升:

所有面食手工制作 支持口味正陕西面条

西府秦味所有面食均手工制作,精选上等小麦粉和面,运用传统技法手工擀制成形,面薄条细、筋韧光滑、软硬适中。以白、细、薄、筋、光五字真言而闻名。

3、以味道取胜:

酸辣鲜香劲道爽口 别家还真无法模仿!

臊子选用好猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品炒制而成,鲜香诱人。汤底酸辣,红油漂浮,面条气焰高涨烫嘴,吃起来酣畅淋漓,开胃开心,食客大呼过瘾!

西府秦味加盟政策

西府秦味岐山臊子面项目介绍:

西府秦味,口味正歧山臊子面,精选上等小麦粉和面,运用传统技法手擀成形,面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。臊子选用好猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品炒制而成,鲜香诱人。汤底酸辣、红油漂浮,面条气焰高涨烫嘴,吃起来酣畅淋漓,开胃开心,食客大呼过瘾。

我们的原料:

关中小麦是典型的冬小麦,冬小麦在生长过程中抗寒的能力很强,其幼苗能够过冬,在春天来临时,幼苗分孽很快,扎蹲长大,冬小麦磨出的粉很好吃。春小麦的抗旱能力很强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。

西府秦味采用的小麦面粉的特点:原汁原呸,口感香甜、蛋白质含量高、拉伸性强,无任何添加剂等特点,看上去没有普通好面粉白,而完全保留了好面粉本身的口感,口感柔韧、麦香味浓郁,在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。西府秦味采用的小麦面粉通过面粉低温加工,淀粉没有熟化,植物蛋白(面筋)面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养易被吸收,特别是维生素E的含量是普通好面粉的21倍,营养完全保留,在这个崇尚健康生态

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