加盟公司依托多年餐饮产业产品研发与市场经验，品牌开发商传古创今，强势打造中西合璧的风尚美食汇，街坊小厨涮烤让你无需经历等待的煎熬，不必担心厨师的发挥;灵动DIY，你的口味你做主，随性烹，开心吃!
食艺很 传承创新
水晶晶莹剔透，寒凉如玉，是盛放美食的用具，不仅能保持食品的鲜美之味，还有清心降火之用;街坊小厨涮烤传承古老饮食技艺，发扬天然烹饪理念，采用两锅一盘养生配，水晶鲜瓜花式涮烤荣耀问世……
清补良方 祛火神功
中国自古便有用食材作为食具的先例，制膳如煨药，为的就是“性相和，味相融”，才能达到阴阳调和的作用，并将食物的味道发挥到。
冬瓜*、消肿;南瓜*、*;西瓜不仅*，还利于消化，被称为“天然白虎汤”;以此为涮烤荤食的厨具和食材，即可实现补而不腻、补疏并行，从而简单实践健康的生活方式。
古法 阴阳合和
食材不限天南海北都囊括但求时令合拍阴阳相合什么季节吃什么菜从根本上奠定养生的基础，有选择的吃才能吃了不上火。选用上等的食材加上古法的**酱料遵循养生古法继承*美食文化并在结合现代工艺发扬光大。
如今这个世道，食物问题可谓是层出不穷。当然，今天我所表述的，与食品质监局可没什么关系，有些人暂且可以放下心。我今天要表述的，是的养生观念，这种观念带给街坊小厨的产物便是养生火锅。
我们现在吃的食物，有很多已经脱离了中国传统美食的范畴，从国外引进，却在中国扎根，茁壮成长，这类食物，一般都只能满足人们的口腹之欲。或许从美味的角度来讲，它是成功的。但是我们用中国传统的养生之道来看，却不得不叫我用一种有色的眼光去看待它，比如炸鸡翅，少量是没什么关系，但是食用过量就容易引起身体内部自循环的紊乱，用长远的养生眼光来看，是非常不好的。
火锅，是冬日里驱寒必备圣品，而在今年这个异常寒冷的冬天，火锅的销量相比来说，还是非常不错的。但是现在市面上的火锅都比较让人无法接受，这份无法接受倒不是说是味觉上的问题，相反，现在的火锅越来越美味了，香味也越来越吸引人，但是在这样的吸引人中，夹杂着的是火锅料不合理的搭配。
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