采用的是饮食文化中的一种别具特色的烤肉，烤肉放在一个烤坑中进行烤制，这个烤坑叫做馕坑。馕坑是用羊皮和粘土砌成的，高一米，口小肚大底小。使用时，先将碳放在坑底燃烧，坑壁烧得滚烫时将烤肉放入馕坑挂好，把坑口堵住,就能烤出让人念念不忘香喷喷的美味。
烤肉加盟优势：
1、经过努力，招商总部探索出腰包不瘦、稳定创收的商业模式。
2、总部具有完善的连锁加盟体系和成熟的运营管理经验。
3、投资总部具有很前的开发理念，卓越的管理团队。
4、拥有自身的核心烧烤技术，并且拥有完全成熟的产成品标准化体系的企业。
5、招商总部拥有理念高明的产品研发团队，产品研发立足于国内，更适合中国人的口味。
6、丰富的烧烤文化底蕴和餐饮文化，注入无尽的文化底蕴和发展动力。
烤肉加盟政策：
1、总部提供了完善的灵活加盟方式，自身的条件可以量身定制符合其特点的加盟方式。
2、总部向加盟商提供额外很值服务，各省市创新的人生规划培训。
3、总部向加盟商提供贴切的简单成长计划：从店面设计、装修、设备、人员、开业，提供全方位的一条龙咨询服务，招商总部大大减少加盟商精力投入。
4、已成功实现了总成本出众的战略目标，通过联合采购和集团采购，可以向加盟商提供更低的进入门槛和更高的率。
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