烘焙坊现拥有精英人才组成的管理团队,为每位加盟商配备特别的创业贴身管家。始终把产品放在位,为不断适应客户需求,现已有数十种品类,支持月月都有新产品,以满足客户需求,提高加盟商在当地市场竞争力。
坚信高品质、高起点、高质量、强强联合是企业共赢的商业法则,相信只有的合作才能带来伟大的成功。所以烘焙坊从品牌建设到原材料采购、产品研发、产品包装、展柜定制、物流配送都坚持与行业内具有影响力的伙伴合作,继往开来,将一如既往秉承“绿色、健康、大爱”的经营方针,与各省市各地有志之士紧密合作,互利双赢,共同创造辉煌灿烂的明天。
烘焙坊加盟优势:
我国西饼行业起点低,原有的作坊式经营已难以适应市场的发展。而现在很多西饼店的经营者都是从学徒干起,一步步走上管理者岗位上来的。他们知识面窄,知识结构单一,没有经过系统的专职学习,在经营过程中,技术和管理往往不能形成良好的整体,大大限制了国内西饼业的发展。重视学习,增强自身专职素质,提高经营管理能力对我国西饼店经营者来说是必不可少的。
在定位上,国内西饼店往往定位于餐饮行业,只注重产品销量、店面扩张、简单追求产品的新奇和包装,而忽视了做内功。很少有西饼店在经营过程中为顾客提供文化服务,有意识培养顾客的消费习惯和饮食习惯的西饼店更是少之又少。西饼店的文化原动力逐渐葬送,自然也就少了生机和活力。
从产品本身来看,产品质量是关乎西饼店生死存亡的关键因素。店里的点心是否新鲜、诱人,蛋糕是否松软、可口都将决定店铺生意是红红旺旺,还是关门大吉。决定产品质量的除了人员技术、选材用料外,更重要的是诚信经营。只有秉承对食品安负责,对消费者负责的态度,才可能做出质优味美的糕点,也才能使西饼店获得持久的关注。
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