硬腿子佛跳墙捞饭创建于2016年，一盅佛跳墙+三种特色卤味+一叠小菜+一份蔬菜+一碗米饭，刚好是充盈你食欲的份量，而且价格很实惠。不同于常规的黄酒焖制佛跳墙，硬腿子经典佛跳墙是金汤汤底。花胶、老母鸡、龙骨、蹄筋、鲜虾、白贝、生蚝、枸杞、红枣等28种食材用文火慢熬，熬足8小时，才有澄澈透亮的金汤底。
好吃不过佛跳墙，好玩不过硬腿子。硬腿子佛跳墙当然不是只有经典佛跳墙捞饭这一样硬头货。我们还准备了鲍汁鲍鱼捞饭、小米藜麦辽参捞饭、浓汤鸡煲翅捞饭、金汤花胶捞饭。从调制汤底到甄选食材，每一个步骤都反复斟酌，只为了尽可能还原港式佛跳墙的味道。
奶黄色的金汤入口清润鲜美，胶质非常浓稠，回甘悠久。因为没有加鸡精、味精，喝完后嘴唇也很滋润，还不会口干。汤底熬制讲究，食材选择我们也绝不松懈。鲍鱼个头饱满、肉质紧实。海参营养丰富、鲜嫩细腻。花胶鲜香软糯、滑而不腻。鱼翅饱满晶莹、柔软爽滑。佛跳墙要趁热开吃味道才好，不过别急着捞饭，先喝一口浓稠如金的汤。再将整盅佛跳墙一股脑的倒入米饭中，搅拌均匀后一口吃下去。佛跳墙的醇厚鲜美和饭粒的米香交织在一起，浓而不腻、齿颊留香。
1、品牌优势
硬腿子佛跳墙捞饭一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势
享有硬腿子佛跳墙捞饭多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。
3、技术优势
硬腿子佛跳墙捞饭拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。为光顾硬腿子佛跳墙捞饭的顾客们制作出无可挑剔的产品。
4、培训优势
从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，硬腿子佛跳墙捞饭全程为加盟商提供超一流的配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展。
5、服务优势
根据区域市场的实际情况，硬腿子佛跳墙捞饭招商总部严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟商的原则，对加明店严格实行商圈保护。
6、投资优势
选择硬腿子佛跳墙捞饭加盟，市场空间大，所以选择加盟硬腿子佛跳墙捞饭店，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险。
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