老麻抄手以博大精深的中国传统饮食文化为依托,结合的制作方法及地域文化,以其特麻、中麻、微麻为特点,受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱,逐步发展成为热炒各省市的名小吃。
老麻抄手在产品上不断创新,囊括大江南北为中国人普遍喜爱的美食产品,兼顾各地消费者的口味和偏好,突破传统、推陈出新,开发出更多满足国人口味的美食,现已形成更符合现代人口感的百余个品种标准化的中式正餐与配餐,满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求,很大丰富了消费者的用餐选择与消费模式,并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。老麻抄手的产品定位,在品类及品种开发上具有很强的适应性与广泛性,成为更具中国特色的快餐品牌。
“老麻抄手”快餐店,投资仅需1--2万元,流动资金仅需几千元。店面选址灵活,30平米小店,2—3人就可经营。总体投资规模小,**高、回收快,风险低。
在连锁体系建设与管理方面,老麻抄手融合现代快餐管理模式和经营理念,建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工与餐厅员工操作的五大标准化体系,引入全新的CIS系统和连锁管理系统。老麻抄手本着诚信务实、合作共赢的原则,稳步推进特许连锁事业发展。未来,老麻抄手将继续弘扬中华餐饮文化,朝着打造国内外级的快餐品牌的战略目标奋进,并在国内外餐饮品牌历史上写下辉煌的一页!
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