杠子面，其原始制作工艺是用一根胳膊粗的杠子压面，杠子的一头固定在墙里，人骑在另一头来压，这样压出来的面，薄如纸，韧如绸。
面香的主打——千斤杠子面，不仅因为千斤杠子面是用一个叫做千斤的智能人制作而成，更因为它可以短时间内让面足够劲道并且足够传统。
如今，杠子面制作工艺变得更为简单，而且人人可操作!它不用将面用杠子一直压来压去，而是轻轻一点用强大的力气，就能将面在很短的时间里压到用杠子压出来的效果。
面香杠子面变得是工艺，不变的是味道
上餐中需60秒，口感不变口碑好：不仅节约时间，还能60秒快速的让食客吃上这薄如纸、韧如绸的杠子面，且是千斤杠子面。
爽滑劲道易消化，面性中营养高：面性中和，营养丰富，面条劲道爽滑、易消化，且非常适合中国人的胃口。
面香杠子面，不仅是在做面，也是在做面的文化，不仅将杠子面的做法进行改良，也将杠子面的文化重新端上餐桌。
面香杠子面，不仅将传统杠子面的特色体现的淋漓尽致，也塑造了一个形象的代言人——千斤，为食客服务。
面香杠子面特色
无厨房：独立的操作间和操作技术人员，即可满足店面运营，解决了中餐标准难以复制的问题。
无厨师：“面香杠子面”的标准化制作工艺及整体的原料配比，普通人经过快捷培训即可掌握。
无油烟：自行设计定制的环保型专门设计厨具，解决了菜肴制作中普遍存在的油烟大，飞灰多等弊病。
快速出餐媲美，无需等待：创新的售卖模式，60秒快速出餐，是国内先吃螃蟹可与**，麦当劳，真功夫并肩的餐饮品牌。
料包口味好，无法模仿：10年传承美味，消费者认可品牌。
标准制作简单化，谁都能做：公司10直营店餐饮管理经验，产品制作标准化，简单化，固定化，5-10天学会全部技术
面香杠子面项目优势
专职选址别担心 总部帮你快立店
总部可根据合作商加盟提供专职选址服务，人口密度调查、客流量统计、分析消费者购买实力、商圈范围调查、顾客群调查。
整体VI档次高 促进消费食客多
根据每个店面的实际情况，我们为您整体装修设计!整体配送桌贴，餐具及招聘信息。
理论实践培训多 开店经营不用愁
多年积攒的理论经验讲堂，让您快速了解项目，掌握所有精华。到直营店实践学习，从配餐到点餐，再到管理。
面香杠子面招商政策
大众消费廉价美味受欢迎
平价消费，中式快餐的发展潜力。开创性的做到了美味，便捷，价廉的圆满结合，让消费者吃的开心满意。
十年历史百家店面品牌大
多家直营店，200多家加盟店，10年经营管理经验，10年老味道沉淀，铸就了我们的品牌优势，得到了广大顾客的认可和青睐!
形象整体特色管理获利易
“面香“，实行整体形象，整体品牌，整体供货，整体指导，在实践运营中，形成了具有自己特色的管理模式，在技术培训，财务管理。
一次投入万元终享品牌优势
相比其他项目，一次投入万元，便终生享有我们的品牌服务，避免了投入的更胜一筹性，低投入，大额!
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