龙湖人家项目介绍
重庆市口口乐餐饮管理有限公司是一家专职餐饮企业，旗下《龙湖人家》快餐项目始于2002年11月11日，源自重庆依山傍水，坡陡路窄，雾重湿热，人性子急，生活节奏快，喜麻辣鲜烫，讲耿直实在的饮食文化。
创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，学习借鉴西式快餐业管理之经验，以重庆家常菜，江湖菜为基础，汲取“四大菜系”之精华，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让世人尽享美食。
近10年技术沉淀和技术储备，铸就了《龙湖人家》的优良品质信誉，形成了“经营灵活，价格公道，品种繁多，味道可口，常吃常新”的快餐风格，深受广大顾客的喜爱。现正在优化经营管理模式，提升构建企业文化，积很塑造品牌形象，走规模化连锁经营之路。
经过多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式；开发并使用了成熟的直营Saas连锁管理软件。
2011年7月，龙湖人家开始以连锁加盟的方式在各省市市场拓展，成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，为连锁店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。
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