“麻辣小火锅”是菏泽万华餐饮管理有限公司主推项目，小火锅火锅私家调制，营养健康，品种多样，一触即发。火锅作为人们喜爱的美食之一，具有的人气，是把握财富的商机。它是全国不上火的小火锅，作为国内火锅品领域的高端时尚品牌。
麻辣小坚持生态变化、惯彻养生理念、主打一年到头火锅品牌，让火锅全年成为现实。专业研发团队根据季节的不同，在每一个季节都推出了相应的锅底，例如冬天有驱寒养生的锅底，夏天有祛暑降火的锅底，春秋季有滋补养颜的锅底，这也是在全国的实力品牌。
小火锅56种口味的锅底，适合所有年龄段的消费者，真正让火锅没有人群限制。锅专业研发团队走遍全国，研发了“松茸锅”、“鲫鱼锅”、“咖喱锅”、“滋补锅”、等适合所有人吃的锅底。此外，还特别研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等一系列功效锅底。
小火锅区别于传统火锅的一大特色，就是它的吧台回旋自助模式和全时段腰包不瘦。小火锅可以在不同时间段采用不同的经营模式，吧台回旋自助，让吃火锅变得其乐无穷。不再是传统模式，不用排着队点菜，也不用长时间的排队选菜。真正的方便快捷，即来即吃，随吃随走。回旋吧台模式的店面布局，能大程度利用有限的空间，进餐也比较舒适，不仅节约了空间，也节省了成本。
1、品牌优势
总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、产品优势
自主研发的产品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势
在加盟合作期间，小火锅指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。
4、培训优势
投资小火锅加盟项目，专业团队系统化培训，你也能成为行业精英。
5、服务优势
加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升小火锅的品牌形象。
6、投资优势
小火锅，因比同等级品牌低的整体投资费用而成为行业同类品牌中最受青睐性价比最高的投资品牌。
1、开业指导支持：确定主要物资已由总部配送到位，公司提供资深经理，帮助店面正常运营及开业活动和销售活动策略。
2、经营管理支持：专门制定专业运营手册，店铺管理手册，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。
3、技术培训支持：加盟商在总部进行系统的技术，熟练掌握全部制作工艺并进行考核。
4、品牌形象支持：加盟店开业后，总部定期进行店面经营巡查及指导服务。
5、广告宣传支持：阶段性的通过网络媒体等投放大量的宣传广告，提高加盟商知名度，提高销售业绩。
6、区域保护支持：根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源。
7、信息共享支持：根据对销售数据的分析，及时的掌握市场动态，流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动，库存控制制作做出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。
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