中国餐饮餐饮市场总体的规模近年平均在10%左右的增速增长，2018年餐饮大盘已经突破4万亿大关。外卖餐饮作为总体餐饮的一个板块，外卖市场在2018年在2500亿左右，仅占到餐饮总体市场的5%。2018年中国外卖用户规模较2017年增长17.4%，达到3.58亿人，总订单量约108亿单，人均一年外卖的频率约为30次。
相比已占据零售业20%以上市场份额的电商发展规模。外卖餐饮是整体餐饮市场的蓝海。未来几年都有巨大的发展空间。当前消费主体以90后、00后为主，日式简餐深受年轻人的喜欢。同类店铺也较少，发展前景好。
丼岛日式烧肉饭定位于日式简餐的外卖店铺，同类竞品少，市场需求量大。
1、美团、饿了么商圈内排名前三的爆款外卖。
丼岛入驻的商圈，都可以简单做到商圈内前三，有些商圈**。同时是外卖美团饿了么战略合作伙伴，享受平台流量扶持，低费率政策。
2、独特的工艺保障。
独有的炭烤技术，让肉质保持外焦里嫩，不会因为外卖运输造成肉质发生变化。
3、易操作标注化出餐快
80%的产品处于保温状态，可直接使用，1分钟可出餐15份
4、强运营 专业的美团、饿了么线上运营
公司拥有专业的线上运营团队，加盟后，免费帮助客户持续运营店铺，从开业到售中运营，以及售后维护，全程由公司运营维护，为加盟商的生意持续保驾护航。
5、风险低，回报周期短。
店面无需装修，开店无需找实体黄金位置。低租金、低投入。6-10万就可以腰包不瘦。正常2-3个月，可回本。
6、蓝海市场
日式简餐普遍在国内以堂餐为主，且价格高。做外卖店的相对较少，价格空间大。
1、品质保障
专业研发团队，持续更新菜品，以及味道升级。
2、总部代运营
美团、饿了么平台持续运营支持，实时诊断店铺运营，为商家接单保驾护航。
3、商圈保护支持。
严格确定商圈和区域保护政策，保护加盟商的利益，避免恶意竞争。
4、线上店铺装修。
公司提供整体的产品图片，整体店铺品牌形象。
5、培训支持
餐品制作培训出餐流程培训员工管理培训排版规范系统培训
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