米线是云南的特色美食，这几年来，云南特色米线开始慢慢的被推广到其它城市，让你无论在哪，都能吃到特色的云南米线。
云资味米线品牌创始人方先生，祖籍云南丽江，世代经营米线生意，云资味米线老店位于玉龙雪山脚下古城郊区，店面装修风格为云南当地的风格，"云资味米线"正传承了这种精髓，**还原云南味道，汇聚云南各族装饰，移步异景，顾客即可享受正宗云南美食体验七彩文化。汤底**经过几十次的改良，才有现在云资味米线的口味口感。
自云南丽江开发旅游业以来，云资味接待来自全国各地的游客，爬完玉龙雪山，逛完丽江古城，来到云资味老店，品一壶云南普洱享受着丽江悠闲自在的慢生活节奏。在热闹繁华的大都市，能够品尝到地道的云南猪脚米线，何尝不是一种悠闲自在的情怀。方先生为了能够将云资味品牌能够适合更多人的饮食习惯，潜心研究汤底配料，将米线系列增加到20多个系列。
2016年将云资味正式注册商标，先后在云南、广州、深圳、北京等地成立二十家直营店面，单店月营业额突破十万。云资味总部目前将特色饮品、特色小吃、干锅系列加入云资味品牌之中，奠定了云资味品牌适应餐饮发展的复合式经营新思路。目前云资味成立品牌运营中心、汤底料包研发中心，现开始面向全国诚招加盟商。
1、云资味米线是云南丽江地区特有的食品，已有百年多的历史，现已被列入非物质文化遗产，广受国内外消费者的好评。
2、云资味米线传承传统米线的精髓，并加入先进料理技术将口感与营养并重。店内装饰采用独特的主题，使得顾客从视觉和味蕾都可以感受到浓厚的醇香气息，因此衍生了《云资味》这一品牌理念。
3、口感：云资味米线高汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成，采集骨汤精华。其中汤底分为味重色浓香辣的麻辣汤底和清淡醇香的清汤底。米线及其它辅料均采用上等食材，米线口感滑润有劲道，配以严格甄选的上等新鲜蔬菜、肉片等辅料。味香而不油腻、鲜美却不燥舌。
1、品牌合作采用整店式输出模式。
2、店型规划创业店、标准店、旗舰店
3、投资金额1980**，品牌管理费500**/年，品牌保证金1000**
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