BIGSTAR无人烘焙是一个来自上海的烘焙连锁品牌,由上海汀塔餐饮管理有限公司投资创建,仅仅1年时间,目前也将业务发展到上海、成都、温州、苏州、无锡、南通、昆山、合肥等10多个城市。
BIG STAR身处在这个孕育餐饮效果的东方魔都——上海,立足于这个魔力的城市去创造更多的神奇。
当烤箱发出一声“TingTa”时,见证了面包从炉中出来的神奇。那一声清脆的响声就是现在的“汀塔”。
汀塔与德国、奥地利、法国、马来西亚、泰国等多家实力烘焙工厂达成中国区战略合作关系,汇聚上海,再次绽放效果。
BIG STAR以“无人制作、一键操作”享誉业界,提供一种“纯正、美味、亲民”的烘焙体验。
从原料到产品、到冷链配送,再到一键出炉,BIGSTAR秉承“品质、纯系进口、美味健康”的信念,全程展露国内外供应链的优势。提供烘焙品牌加盟店技术培训及开店选址装修设计活动宣传烘焙店运营,低加盟费为转型投资者和梦想创业者提供精细化服务。
1、汀塔与德国、奥地利、法国、马来西亚、泰国等多家实力烘焙工厂达成中国区战略合作关系,汇聚上海,再次绽放效果。
2、BIG STAR以“无人制作、一键操作”享誉业界,提供一种“纯正、美味、亲民”的烘焙体验。
3、从盐、籽、酵,到面粉、水等,由国外重量级大师挑选,流水线制作,支持原料正统。
面包品质的信仰坚持
坚持欧洲传统工艺选用百年培育酵母发酵
坚持天然食材
面粉:来自欧洲有机农场
烘培水源:来自阿尔卑斯山上活泉水
酵母:百年驯化给面团足够的发酵时间
盐:天然提炼无碘食用盐和天然岩盐
谷物和水果:精选欧洲农场当季新鲜果实
坚持无添加、拒各类香精香料
坚持采用烘培面粉香味、天然盐的咸味、自然水果甜香味
4、所有产品均为高标准化进口产品,只需一键操作,纯正美味,唾手可得。公司建立各省市数十个冷链中转仓,能够支持各省市各门店的物流配送、全程冷链。
5、从原料到产品、到冷链配送,再到一键出炉,BIGSTAR秉承“品质、纯系进口、美味健康”的信念,全程展露国内外供应链的优势。
6、产品有面包、法式面包、丹麦可颂、**软包、吐司餐包、甜甜圈、软欧甜点、**披萨等系列,还有精品咖啡、饮料、水果茶、鲜榨果汁,手作三明治系列等。
7、ERP系统,贯穿整个供应链,将产品、库存、销量及数据采集形成管理闭环。总部打造团队,全程跟踪,全程孵化,通过准确营销,支持品牌落地,引爆。
1、开店筹划:选址考察、店面规划、运营评估、投资分析、根据创业能力定制美食有财。
2、实操培训:美食制作、设备操作、产品制作。
3、运营指导:员工管理、开店指导、装修设计、起步带店、加入新店成长计划、成功模式整体输出、帮助掌握运营规律。
4、物资保护:原料订购、设备订购、配送标准。
5、长线营销:开业筹划、节日促销、宣传方案。
6、品牌追踪:定期巡店督导、广告营销、社群营销。
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