酸辣粉算是一种很有人气的街头小吃，以酸辣为主，适合重口味人群，当代社会，人们饮食习惯越来越重口，稻小鱼酸辣粉研制更符合大众食客口味需求的酸辣粉美味，现做现卖，口感更好，稻小鱼酸辣粉是男女老少都适宜吃的一款餐饮美味。
主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，稻小鱼酸辣粉能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷，市场上制作稻小鱼酸辣粉一般都采用干粉条。
据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。稻小鱼酸辣粉的辣，是属于香辣与鲜辣结合的。为了保证这种辣的和谐，稻小鱼酸辣粉选用了灯笼椒调配辣油的香，经此调配，出来辣味才真正香辣可口，厚重香醇。
在众多酸辣粉品牌中，稻小鱼酸辣粉就是一款知名的品牌。它是人们备受喜欢的美食之一，它叫酸辣粉，别看它的体积小，它的口味一级棒!酸、辣、鲜、麻、香是它的特色，经过多年的发展，口味也不停的创新，如今口感更加美味，给众多创业者带来了新的机会。稻小鱼酸辣粉加盟，味道一级棒!
1、品牌优势：稻小鱼酸辣粉全力打造加盟品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势：已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的产品。
3、技术优势：稻小鱼酸辣粉是一个有着强大技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。
4、培训优势：终身教育，持续培训，加盟商，可以随时回总部进行培训学习。
5、服务优势：总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店**，经营简单。
6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照加盟总部政策可以优先办理新的加盟合同。
第一：选址支持：稻小鱼酸辣粉帮加盟商分析地段位置，参考、评估预算，告知加盟商 和房东签合同时应注意的相关事项；
第二：筹备支持：总部行政专员协助办理开业前期所需各种证件（营业执照，卫生许可证，税务登记证等相关证件）注：由此所产生的费用由加盟商自己承担；
第三：设计前期装修平面图、门头、文化墙、宣传单、营运策划。
第四：培训支持：稻小鱼酸辣粉总部在加盟店开业前会对其进行全方面的培训，包括市场调研，价格定位，物料采购，员工招聘和营销策划等。
第五：开业支持：开业大吉，总店派专业技师上门指导，协助加盟商顺利开张，手把手教你把生意做顺；
第六：营运支持：稻小鱼酸辣粉总部提供标准化的操作流程，包括可行性分析、成本控制、日常管理及远程协助等。
第七：营销支持：不定期的为加盟店提供各种营销促销方案、广告宣传方案及促销品宣传方案等。
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