有五岳之美称的泰山,不仅是旅游胜地。也是有着丰富的食料物产资源与积淀深厚的文化底蕴,再加上泰山人的聪慧,在漫长而辉煌的泰山文化发展历史进程中,创造出内涵丰富、风格独到的饮食文化。在清新淡雅的素馔斋食中应推--得膳斋清真糕点。
泰山精神是以泰山为载体的山岳文化精神，它是在悠久的文化积淀中形成并随着时代的发展而发展的，其基本内涵可概括为六个方面:积很向上的攀登精神,朝气蓬勃的旭日精神,海天之怀的包容精神,重如泰山的奉献精神,傲视风雪的松柏精神,顶天立地的担当精神,而得膳斋糕点让您在品味中体会到泰山文化的博大精深。
百年传统，得膳斋清真糕点制作技艺形成于清同治年间，由代传承人刘传景从江苏、安徽等地学艺后传入泰安。起初在泰安老县衙附近开立“得膳点心铺”。经过几代人的不断改进，至民国时期，制作技艺已日臻成熟美满，所制点心口感口味正，特色鲜明,深得泰城老百姓的喜爱。
口味口味正，得膳斋清真糕点作为泰安，泰安名吃，口味口味正，很好地传承了传统制作技艺，坚持古法纯手工制作，坚持少有害添加、少转基因，坚持使用长寿花、皮家香油等好原料,加工、选材精益求精。被列为《泰安市非物质文化遗产》《泰安名吃》。
薪火传承，上世纪九十年代，得膳点心铺更名为得膳斋清真糕点。第五代传人刘猛在继承口味正技艺的同时，先后到北京、天津等地拜访名师名店，并将各地特色融会贯通，在增强产品外形美观的同时，更加注意其营养价值的全面、科学及合理。
绿色健康，泰山周边适宜的气候，四季分明的时令，为泰安农作物的生产提供了良好的外部条件。泰山脚下出产的小麦味香、筋道，山上花种丰富，所采蜂蜜清香天然，泰山板栗，核桃等作物闻名各省市，这些都为得膳斋清真糕点的制作提供了好的食材。
诚信经营，得膳斋以诚信为本，顾客至上为经营理念，以的品质为核心竞争力，传承经典，强势拓展各省市市场。我们秉承商家“够”诚信顾客“购”放心的理念将我们的诚信经营进行到底，让顾客买的放心，吃得安心，我们不忘初心，在美食中感受泰山文化的气韵，在文化中感受得膳斋糕点的博大精深。
目前，得膳斋糕点的经营品种主要有蜜三刀、黄金酥月饼、金丝枣糕、桃酥、蛋糕等十几个品种。
得膳斋清真糕点欢迎您的加盟。
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