天福茶语
人生淡淡,茶水清清,生如茶水,清清淡淡。
其实有时候喝茶我们喝的只是一种清淡的心境,一种高远的向往,如茶味之淡雅,茶香之轻飘。与世无争,遗世而独立,所以我们甚至不必去在意喝的是什么茶。
茶品百科
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音一直是闽南人的钟爱,也是天福茗茶的主流产品。
本品铁观音-产自福建安溪,其生产环境气候温和,雨量和日照较为适宜,产制茶叶茶性温和纯正。天福茗茶以“天然、健康、人情味”为宗旨,在铁观音的故乡福建安溪设立安溪天福茶叶有限公司,方便爱茶之人能品饮到纯正的安溪铁观音
茶品特征
观形——卷曲呈小团状,色泽墨绿,梗皮乌绿稍带黄。
察色——浅黄清淡,香气清纯,水中含香。
品韵——音韵稍清。入喉有收敛感。
叶底——叶底呈褐黄色,,较完整有余香。
冲泡
铁观音用盖碗的陶瓷茶具冲泡,例如天福横把壶组,适合在95℃以上的水温下冲泡,过低则无法冲泡出茶香味。
道水:洗茶和温碗温杯;
第二道水:25-35秒为佳;充分舒展茶叶;
第三道时间可以稍微缩短为12秒-15秒,这时候温杯底香会有浓郁的兰花香。
第四道浸泡时间再稍加延长为25-30秒,这时候闻盖香(水香)会有更含蓄而清丽的兰花香,这一道喝完再喝一杯白开水,则能非常明显地感受到本品铁观音回甘强烈,会让人误以为连白开水都是甘甜爽口的。浓度也可依个人喜好习惯酌量增减冲泡时间。
天福集团现在在福建的福州、漳州、安溪、四川的乐山、浙江的新昌等名茶原产地,建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂,分别加工绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶和茶食品。天福集团在产品安全、卫生、品质、口感特色方面严格管理,给客人以“眼见为净”的放心,赢得消费者的信任与赞誉。
天福集团“高山茶王”“阿里山乌龙茶”等产品,经过严格检验审核,分别作为2001年上海APEC,2005年釜山APEC的大会用茶,并作为礼品赠送与会各国元与政要。
留言获取详细信息
顾问全程 1对1服务
签约加盟 选址开业
运营指导和培训
一对一服务
帮您精选靠谱项目