高兴壹锅鲜牛肉火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。高兴壹锅鲜牛肉火锅选用好原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。
精湛小厨师
是厨艺精湛的小当家，汤头烹饪鲜活牛肉，特别酱料让你大呼过瘾。
圆满壕朋友
高兴壹锅鲜牛肉火锅深厚软实力底蕴和坚挺的资本干货，是每一位顾客入口美食的支持。
小鬼才营销
是独出机杼的鬼才营销，"海陆空"全方位360度无死角密集轰炸式宣传攻势。
1.高兴壹锅鲜牛肉火锅总部专人进行系统培训，加盟商简单掌握全部技术工艺，考核合格后上岗。
2.高兴壹锅鲜牛肉火锅总部进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，保护店面大客流量。
3.所有设施、底料和酱料、蘸料都是有量化标准的，由总部厂房统一配送。
4.高兴壹锅鲜牛肉火锅总部派经理下店指导运营，提供全方位整套促销方案及后续技术服务支持。
5.根据加盟商实际情况进行相对应的运营课程培训，量身制定经营管理方案。
6.高兴壹锅鲜牛肉火锅总部在各媒体进行强势广告投放，通过广告效应、口碑效应提高品牌的号召力。
7.总部专门团队在各种节假日、店庆日等进行活动策划，以提升店面的业绩。
8.针对不同季节和地区，高兴壹锅鲜牛肉火锅总部会定期更新菜品，统一进行二次培训，小本技术升级。
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