外婆心快餐,在充满机遇与挑战的年代,经过不断努力发展、成长、壮大,做到品牌化、模式化、化、人性化。凭借团队多年的餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究,将创新的餐饮管理模式和特色中式快餐相结合,通过品牌运作实践总结出了一套切实效果的餐饮项目市场化经营和推广运作。“外婆心”人严把产品质量关,热忱服务,坚持创新,为顾客提供营养创新美食;通过服务创新,服务主动用心,让顾客感受倍至关怀的‘幸福’。微笑的四叶草是我们的标识,我们和您的结识也像我们找到四叶草一样幸运又幸福,我们将发自内心的关爱给予乐享幸福的您,为顾客提供好满意服务,为**铸下永固基石。
优势一:营业时间优势
采用18小时,早、中、晚、夜宵四餐营运模式,填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场,充分的利用现有资源创造大的**。
优势二:技术优势
外婆心快餐致力于完全标准化操作的研发,精简操作流程,完全实现无厨师,餐厅实现无固定岗位,个个都是厨师,个个都是服务员。大程度减少成本,增加**。
优势三:品牌优势
重庆外婆心成立于2010年10月,公司依托“一心一客”的品牌优势和技术资源,以良好的社会责任感为己任,以惠民便民为宗旨,以半成品加工配送中心为依托,紧紧围绕服务民生,为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。
优势四:投资优势
外婆心专为中小投资者量身定做,针对营业面积150平米以内,25万以内的投资者,降低投资风险。
优势五:营运模式优势
外婆心快餐在快餐市场次运用前厅圆桌模式,让餐厅服务员和顾客少距离交流,收银、走餐、收盘一站式完成,提高工作效率,节约成本。
优势六:后期营运支持优势
外婆心公司总部建立了营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
1、选址:餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行的选址培训,公司营建部也会通过评估体系远程或**对您所选的店址进行有效评估;
2、商圈认证:外婆心快餐不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括菜品的合理搭配和的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位;
3、投资定位:根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有**的差异,这是我们必须和认真对待的;
4、开业计划:拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表;
5、实施装修:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工;
6、实施训练:外婆心快餐管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等;
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