酱司令酒加盟优势

没有主体香型：酱香型白酒是全国内外先吃螃蟹没有主体香型的酒。因为，酱香型白酒是所轮次生产，每一轮次产出的酒，其风格和口感都不相同，所以，酒体的形成需要用不同轮次、不同年份基酒组合勾调。因此，在勾调难度很大同时，造假的难度也同样很大。

浓度合理：典型的酱香型白酒，普遍被定位为53度，有其科学之处。

酸度高：酱香型白酒的酸度是其他白酒的3-5倍。主要是乙酸和乳酸为主。根据中医学理论，酸主脾胃、益肝、能软化血管。西医也认为食酸有利于健康。佛、道两教都很重视酸的养身功能。

有害物质少：高温发酵、蒸馏、接酒，有效地排除了挥发性强的化物和其他有刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。这是酱香型白酒饮后不上头的主要原因。

有益物质含量高：酱香型白酒的酚类化合物含量是其他白酒的3-4倍，相当于葡萄酒的水平;