牛掌柜小吃是由宫廷**的基础上经过反复试验攻关，饼由精心打造植物油反复煎炸而成，入口酥而不油;肉由数十种尊贵香料腌制，入口香而不腻，鲜嫩可口;此饼营养丰富，老少皆宜，堪称行业一，受到了社会各界人士的高度认可，迅速热炒各省市。牛掌柜精诚合作，共同把小本生意做好做强，成就一番大事业!
牛掌柜里脊扒饼，中国“牛”!短短4年间，在总经理张智铭的带领下，牛掌柜从河北走出，走向各省市十几个省近40多个地区，在各省市拥有十几个配送中心，成为国内中式快餐连锁品牌的后起之秀，缔造了牛掌柜的商业效果!
市场优势：牛掌柜小吃加盟总部提供市场初期运作的各类指导，支持加盟者简单启动市场。
区域优势：加盟店在各县市限额加盟，严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。
食品优势：每月将不定期根据市场的变化变换经营品种，创新市场消费潮流 。
店面优势：切实可行的经营管理和店面扩张方案，使加盟商迅速升级、理想发展。
营销优势：牛掌柜小吃总部实施强有力的、很具针对性的营销和促销活动，支持销售业绩节节攀高。
技术保护：精细量化，全部菜品按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。
开业保护：牛掌柜小吃总部配送全套生产设备及开店必须用品，你可完全放心经营。
原料保护：大部分原材料当地就能采购，支持食品的低价、新鲜。核心配料由总部统一配送。
经营保护：市场部经理**带店经营，提供专职的市场运作和管理经验扶持您快速上马。
专职保护：整套科学运营管理体系，较大限度地降低投资者的创业风险。
督导保护：向投资者提供个性化营销方案，解决投资者遇到的各种问题，消除后顾之忧。
模式保护：牛掌柜小吃总部拥有成熟的市场操作模式，全面推进“牛掌柜”精细市场策略。
培训保护：对加盟商及服务人员进行全方位现场培训。
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