西湖栈道致力于让国人都喝上原味地道的白咖啡，不辞艰辛寻根溯源，直追口味正，终于掌握了白咖啡的核心制作工艺，为国人制作出了国内的白咖啡饮品，其为适应现代生活节奏而专门打造的 “速溶白咖啡系列”更是同类中的翘楚。为支持一脉，西湖栈道白咖啡坚持秉承三条基本的制作原则：一、坚持原材料创新：所选全部乃各地一等尊贵精品如Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，毫不妥协掺假，支持了品质一贯纯正不褪色;二、坚持制作创新：聘请台湾咖啡师，制作过程严谨苛刻一丝不苟，精品咖啡豆经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到，甘醇芳香不伤肠胃不上火;三是口味创新，师承传统精益求精，既保留了咖啡原有的色泽和香。
暂无西湖栈道致力于让国人都喝上原味地道的白咖啡，不辞艰辛寻根溯源，直追口味正，终于掌握了白咖啡的核心制作工艺，为国人制作出了国内的白咖啡饮品，其为适应现代生活节奏而专门打造的 “速溶白咖啡系列”更是同类中的翘楚。为支持一脉，西湖栈道白咖啡坚持秉承三条基本的制作原则：一、坚持原材料创新：所选全部乃各地一等尊贵精品如Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，毫不妥协掺假，支持了品质一贯纯正不褪色;二、坚持制作创新：聘请台湾咖啡师，制作过程严谨苛刻一丝不苟，精品咖啡豆经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到，甘醇芳香不伤肠胃不上火;三是口味创新，师承传统精益求精，既保留了咖啡原有的色泽和香。
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