和杏板栗养生鸡，是经发源于成都的和杏板栗鸡升级而成。由养生汤锅雷先生联手一品堂连锁商业平台进行同盟合作打造。和杏自行研制的私家调制板栗养生鸡，是采用大山中的天然板栗和散养鸡而成的滋补汤锅。《本草纲目》【栗味甘，性温入脾肾经】史记：唐孙思邈，宋苏辙均有评颂板栗[千果]，含有淀粉脂肪，钙、磷、铁、钾、维生素a、b、c、b2、粗纤维、胡萝卜素等。自行研制的私家调制板栗养生鸡，老少皆宜。有开胃、健脾、*、强筋、壮骨、壮腰膝、润汤、*、止血、止泻、*、化痰，并能防止治高血压、冠心病、动脉硬化、小儿口舌生疮，成人溃疡，老年肝虚等效果。常食板栗养生鸡，强生健体，*！
板栗的饮食调理效果
板栗性味甘寒，有养胃健脾、*强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的饮食调理效果，“老去自添腰脚病， 山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、*、健肝脾；生食还有腰腿酸疼、舒筋活络的效果。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。
中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能瘰疡和*，**疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治*，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
板栗焖鸡效果：可以起到缓解准妈妈腰部酸痛、下肢*的作用。
栗子鸡汤效果：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰*的作用。
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