巴依果园新疆红枣原材料产自新疆南部和田地区，和田由于日照时间长、昼夜温差大、空气干燥、天山雪水灌溉得天独厚的生态环境，使得和田枣果实大、颗粒饱满、色泽红润、果肉厚实、皮薄核小、口味甜醇、营养价值很高。和田大枣素有天然维生素之美称，含维生素C、B1、B2和18种人体必需的氨基酸，及铁，锌，钙，铬等营养物质和稀有元素。可直接食用或煲汤、熬粥、泡茶等。具有补脾益气、*生津、养颜驻容、*之效果。
红枣是我国民间传统的之一，据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”果实为缓和强壮剂，常用为滋药，治泻痢、调营工、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、*、血小板减少性紫癜等症；树皮性强无毒，收敛性强，止血、*，能治*，刀伤止血，气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症。具有抗病，，保肝，提神，*益气，*生津，养胃健脾，养颜驻容的作用。俗话说：“一日吃三枣，一生不显老。”言之不无道理。可鲜食、又可煮食、做枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀饭，味道更美。和田大枣亦能入药，中药称“白益红”，有“主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍、久服轻身*”之功能。另外还含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气，*生津，养颜驻容，*之效果。
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