烤肉创立于1999年，经过十多年的不断努力和探索，其准确的市场定位，的品牌个性，及的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，已经成为上海市场颇具影响力的餐饮实体。
烤肉作为国内韩式餐饮的创新品牌，在十多年的发展历程中，盘古餐饮满怀热忱，执着于每一个细节，无论是在精致食材的甄选，烹饪技术的探索，还是对于服务品质的追求，始终倾力为顾客营造一份愉悦的用餐体验，祈盼将这份幸福带给每一位客人。
如今，创立于2005年的烤肉分布于上海、北京、南京、杭州、苏州、成都、沈阳、济南等多个城市，已相继开业四十余家连锁门店;“”作为“盘古烤肉”升级后的新名称，已在上海、北京、苏州、南京等地经营二十余家连锁门店;酩悦炭烧火锅目前正处在模式优化和品牌培育阶段。随着盘古餐饮综合实力的不断提升和完善，烤肉未来将立足于沪、宁、杭、京、津、蓉等城市，逐步布局各省市，努力成为未来国内价值的餐饮连锁企业之一。
市场分析指导
对新加盟客户，公司将派销售人员进行实地商圈调查，专卖店地段评估，市场竞争环境，消费群体，开发前景等一系列可行性分析，支持品牌成功导入市场。
统一形象设计
公司将派工程设计人员小本为加盟店、货柜形象、产品和道具的陈列形成完整的视觉识别系统，提供规范的P0P、海报、画册等。
培训支持
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品知识。
区域保护支持
严格的市场区域划分，在**区域内支持加盟商**，避免同品牌之间的恶性竞争，让加盟商充分享受特许区域的销售利益。
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