潘潘私房蛋糕教室从08年开业至今，赢得大量老客户的喜爱，店主从事烘焙行业25余年的经验，使得本店的烘焙产品在好吃好看的基础上显得更加，所有材料均采用好原料，保护健康安全及实惠的价格的同时兼顾的外观及口感。
潘潘私房蛋糕教室从各地各地汲取灵感，经过长达多年的市场调研，秉承甜品细腻的制作技法，采用新鲜的原材料、合理的营养搭配，使得甜品这一南派美食在北京落地生根。潘潘私房蛋糕教室集开发与制作，从原料选定、营养配方、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发，终打造出潘潘私房蛋糕教室的品牌形象，带来甜品行业一场新的革命。
潘潘私房蛋糕教室将“细腻用心”及“更胜一筹创意”投入到甜品的制作中，注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过的训练与培训，甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到，同时的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时尚人群青睐
潘潘私房蛋糕教室市场分析：
奶茶3年遍布**，蛋糕店在4年内随处可见，甜品消费迎来爆发式的发展，2012年，中国健康甜品消费已达到1200亿元。预计2013年将很过2000亿，远很其他休闲项目。
凭借中西合璧的创意健康饮食文化，潘潘私房蛋糕教室在市场上掀起一股重量级时尚的甜品旋风，并且保持着旺盛的发展势头，强烈进驻中国内陆市场，帮助中国创业者打造阳光事业平台，赢取进账先机。
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