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九掌柜项目介绍

九掌柜棒棒鸡项目介绍:
九掌柜棒棒鸡用简单的厨艺来还原食材的本味,在浮躁的今天已不是单纯的口腹享乐,九掌柜棒棒鸡更像是一种怀旧的味道,记忆中爱的味道,关于家的味道。九掌柜棒棒传承千古秘卤,不断升级进行科学调配,特别添加多种尊贵天然养生药材,拒任何色素和添加剂,更好的满足现代人群口味,口味一,不可仿制。
九掌柜棒棒鸡传承三国风味和文化,品位舌尖的原卤真味,用卤味去感受历史。九掌柜棒棒鸡规范化卤制标准,特有十三道工序环环相扣,恒温技术,口感上佳,卤品色泽红润香味四溢,有着醇厚的口感,还有种特别的熏香味,沁人心脾,回味无穷。
九掌柜棒棒鸡采用六十五种尊贵中草药材和数十种特色;卤料,天然碱性物质水制成的高汤,慢蒸久焖,使鸡肉纤维软化,饮含水分,不腻不柴,丰盈鲜美。先用卤汤吊,再蒸出来,蒸完不用再煮,能够很大软化保留原材营养,蒸出来的营养是煮出来的三倍以上,和传统卤菜有所区别,形成差异化竞争优势。

九掌柜加盟优势













九掌柜加盟政策

九掌柜棒棒鸡项目介绍:

九掌柜棒棒鸡用简单的厨艺来还原食材的本味,在浮躁的今天已不是单纯的口腹享乐,九掌柜棒棒鸡更像是一种怀旧的味道,记忆中爱的味道,关于家的味道。九掌柜棒棒鸡传承千古秘卤,不断升级进行科学调配,特别添加多种尊贵天然养生药材,拒任何色素和添加剂,更好的满足现代人群口味,口味一,不可仿制。

九掌柜棒棒鸡传承三国风味和文化,品位舌尖的原卤真味,用卤味去感受历史。九掌柜棒棒鸡规范化卤制标准,特有十三道工序环环相扣,恒温技术,口感上佳,卤品色泽红润,香味四溢,有着醇厚的口感,还有种特别的熏香味,沁人心脾,回味无穷。

九掌柜棒棒鸡采用六十五种尊贵中草药材和数十种特色;卤料,天然碱性物质水制成的高汤,慢蒸久焖,使鸡肉纤维软化,饮含水分,不腻不柴,丰盈鲜美。先用卤汤吊,再蒸出来,蒸完不用再煮,能够很大软化保留原材营养,蒸出来的营养是煮出来的三倍以上,和传统卤菜有所区别,形成差异化竞争优势。

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