源于四川麻辣烫，80年代从街头麻辣串到一宫铁皮小棚然后到棉二胡同小门脸，经过多年研发实战定居范西路一楼民居门店，侯氏麻辣烫从此时起就初具规模，小有名气。经营期间董事长遍走名店，四海拜访名师，潜心研究侯氏火锅其根源与产品特色，为了迎合本地的消费，和当时的发展并迎合北方消费人群的品味，使其在保持川味火锅麻、辣、烫特色外结合北方消费人群的口味紧密结合，研究出了这特色突出，醇香诱人，麻而不燥，辣而不暴，纯鲜香辣，食后回味无穷，食之难以忘怀的侯氏品牌侯氏麻辣烫火锅，当时吸引了成千上万的忠实的回头客。企业从此由小门脸连续合并到店面，成了长龙大门店，一时间享誉河北。
一、侯氏麻辣烫直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，侯氏麻辣烫连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，侯氏麻辣烫连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使侯氏麻辣烫加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
1、小本培训：技术、管理、店面运营、后续新品。
2、店面选址指导：因地制宜，因时制宜，帮助加盟把握先机。
3、装修指导：高、中、低多种方案任你选。
4、店面运营：侯氏麻辣烫全方位一站式服务，为你解决各种问题，无后顾之忧。
5、品牌宣传：好媒体大力宣传，支持品牌实力度。
6、区域保护：3平方公里的区域保护，支持店面覆盖人群数量。
7、量化管理：侯氏麻辣烫量化各项指标，降低加盟店操作难度，提高店面管理一致性。
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