秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标勇于创新，不断完善。禾绿回转寿司面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务.
禾绿回转寿司宗旨是为客人提供新鲜、卫生、好的出品和热忱、耐心、周到的服务。禾绿回转寿司为客人准备的食品有二百余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。
禾绿回转寿司秉承“品质、诚信、很值、感动”的经营理念，准确定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。禾绿回转寿司因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给餐饮行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破，象征着中国餐饮业的升级与复兴。禾绿回转寿司被誉为餐饮产业中的一朵奇葩。
禾绿回转寿司为客人准备的食品有二百余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。禾绿回转寿司以大众化的价格，将这些具有日本风味的美食都说给大家，让消费者多一种选择。
禾绿是中国烹饪协会、中国连锁经营协会会员，曾获得《深圳品牌》、《深圳百家必吃食府》、《深圳餐饮企业好服务放心榜》、《上海餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《广州饮食天王之寿司天王》、《1978-2008年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《浙江省公众满意**特色餐饮》、《各地市场放心消费品牌》、《各地用户满意品牌》等荣誉称号。
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