草原牧歌涮锅在不蘸小料涮羊肉的新食法基础上，草原牧歌火锅锅底料采用几十种上乘滋补调味品全部选自得当年产的新鲜调味料，加上深层净化的好纯净水和农家粮食鸡、粮食牛等精心熬制的涮锅底汤;几者珠联璧合，形成了“口感鲜美、清香适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古餐饮文化特色的涮锅品牌。
草原牧歌火锅的，是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”行业标准的制定者。草原牧歌火锅已打造出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，进一步细分了火锅种类，即：面向大众群体的“草原牧歌·肥羊火锅”;面向商务人士的“金澳**·海鲜肥牛”;面向追求时尚人群的“索爱ing…自助美食汇”。
加盟优势
一、草原牧歌火锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，草原牧歌火锅连锁总部都会随时开发或引进或采购性、高附加价值的商品，以产品差异化来出众竞争对手，草原牧歌火锅连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使草原牧歌火锅加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
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