“久古”品牌创办人王淑杰女士，是一个巧手母亲，做得一手好菜。2013年初，喜爱美食的王女士出于对美食的热爱，创办了自己的食品厂，在大连普湾新区的**小院，精心调制了即食、调味、盐渍三大系列产品。采用特级海带、海蜇、裙带菜做为原料，健康且营养丰富，悉心研制符合当下消费者口味习惯的香辣味、泡椒味、老醋味等口味，深受广大消费者喜爱。“久古”品牌依托滨海明珠大连，以“推广绿色饮食，传播海的味道”为品牌价值主张，产品一经面世，便受到各地各地代理商、经销商的广泛关注。“久古”品牌现正在各地范围内进行产品推介与合作邀约，欢迎您的加入。
随着中国经济的迅猛发展，人们的生活节奏在不断加快，新一代消费群体不断壮大，方便食品越来越受到人们的青睐，方便食品销量逐渐升高，质量好、价格低的方便食品将会越来越多，榨菜作为方便食品的代表之一，销售量也是越来越高。
榨菜行业是我国的传统食品行业，历史悠久，和百姓生活息息相关，尽管韩国泡菜等进口货不断涌入我国的酱菜市场，但我国榨菜行业的市场容量并没有降低，反而不断扩大，带动榨菜产业快速发展
榨菜市场发展的驱动因素主要有以下几点：
1、人民生活节奏加快，消费观念的变化，对榨菜这种食用方便的食品需求增加;
2、榨菜产品质量提高，品种增多，促进了消费增长;
3、榨菜加工企业提高生产技术，积很开拓国内外市场，扩大了产品的销售面。
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榨菜行业是我国的传统食品行业，历史悠久，和百姓生活息息相关，尽管韩国泡菜等进口货不断涌入我国的酱菜市场，但我国榨菜行业的市场容量并没有降低，反而不断扩大，带动榨菜产业快速发展
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