御坊斋牦牛肉制品厂位于有“中国牦牛之乡”美誉的四川省阿坝藏族羌族自治州红原大草原境内，始建于1992年，从初的“牦牛肉卤味烧腊坊”到现在的化，规范化牦牛肉食品生产厂，御坊斋牦牛肉一直秉承悠久、传统的肉制品加工工艺，并引进出彩的御坊斋卤味烧腊技术。
御坊斋麻辣味牦牛肉， 追求还原消费者记忆中的原始美味，在美味中享受幸福和快乐。用全新的健康、时尚和休闲方式，提高消费者的生活品质!健康是一种，时尚是一种品位，休闲是一门艺术。有她就有美味，有她就有健康的味道!
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随着经济的发展，食品已经不仅仅用来果腹，人们开始更多的注重口味、营养、时尚等因素。相关资料显示，美味*能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，于是休闲食品应运而生，并且，逐步取代了传统*。相对传统食品，御坊斋麻辣味牦牛肉更美味、更干净，更安全，更健康。品种繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。
御坊斋麻辣味牦牛肉受众人群广，消耗数量庞大，单品腰包不瘦高，创业简单，回收腰包不瘦快，产品无损耗，没有地域限制，中小城市发展空间巨大。
我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高，为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前，我国餐饮业经营网点已达350多万家，从业人员很过1500万人，据统计局统计，今年上半年各省市餐饮业实现营业额2327.2亿元，比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%，增幅比社会商品少售总额增长多出7.3个百分点，在去年年营业额实现4368.9亿元，同比增长16.4%的基础上，继续呈现稳步快速发展的良好势头。
餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。
集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。御坊斋以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的创新品牌者。御坊斋以成就众多创业者梦想为已任，依靠雄厚的实力、敏锐的市场眼光引进时尚特色投资项目。御坊斋拥有的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，的食品研发团队、完善的培训与物流配送，这些都是加盟商成功创业永续经营的支持。御坊斋的使命是创造加盟商效益化。
御坊斋企业精神是强调真诚的沟通，崇尚纯洁的人格，提倡团队的合作，宣扬个性的发展，鼓励积很的创新，注重意识的培养。御坊斋宗旨是视质量为生命，以诚信为根本，创立品牌，诚信经营，互惠互利。御坊斋的作风是先做人，后做事，以诚为本，用信得众，鹰一样的个体，雁一样的团队。
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