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悦享买告诉你为什么好吃的进口食品不一定好卖

2016-07-18 来源:悦享买
  • 品牌名称:悦享买
  • 行业分类:餐饮
  • 投资金额:1-5万
  • 主营产品:进口少食


明明很好吃的进口食品,为什么在我的店里就是一直很不好卖?自己品尝之后感觉非常的美味,跟食品店的顾客们都说了,结果却是引发了恶评如潮?如果你的悦享买食品进口食品特卖店在日常运作中遇到了这样的问题,那么相信本文可以帮助你找到问题核心。

什么样的食品吃?

人们对于进口食品的审美眼光受到当地饮食文化的影响颇深。比如说南方地区对于北方的重辣和中部地区的麻辣,往往是感觉无从下口。对于不少离开家乡,在更为繁华的南方一线城市进行开店的创业者来说,应当更为注意顾客对于食品口味的喜好。如果单纯只用自己对于食物的审美来进行食品的都说,可就不能让顾客满意了。

悦享买进口食品特卖为旗下加盟店提供的食品都说,均根据各个地区不同的区域饮食文化而定,提供的产品。配合食品销售,悦享买更有年节日、新品上市、时令流行等促销活动策划,提前落实到店,支持活动期间食品店的开店营销腰包不瘦。

食品的营销需结合商圈

除了饮食文化,商圈中的主要消费群体同样也会对食品加盟店的营销产生重大的影响。悦享买进口食品特卖友情提醒,即便是在同一座城市中,不同的区域范围内的食品产品营销同样也可能是截然不同的。比如说一家开设在社区周边的食品加盟店,和另一家开设在繁华商业区的食品店铺,在备货方面的差距是相当大的。

想要店里的食品受到消费者欢迎,归根到底还是要注重区域主要消费群体的购物需求。在每个店铺的选址阶段,悦享买总部会安排专员做好选址评估。在选址审核标准中,对于区域主要消费群体的年龄层次、职业、人流量、车流量、交通和设施等情况均有一系列的数字量化标准,便于加盟商更为简单的掌握和分析店铺周遭情况。

店员的基本素质

有些时候,店员本人的营销能力和素质同样也会成为影响一家食品店经营情况的。营销能力可以慢慢培养,在接待顾客的过程中,作为评价店员要标准的,应当是店员本人“爱笑”与否。服务业是温暖人心的行业,人们的互相沟通往往是从一个简单的笑容开始的。喜欢笑的年轻店员更为适合这一行业。



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