如何帮助农民夫妻提升金陵鸭血粉丝加盟店形象

2015-11-24 来源：金陵鸭血粉丝

品牌名称：金陵鸭血粉丝
行业分类：餐饮
投资金额：1-5万
主营产品：金陵鸭血粉丝,百变香锅,小苹果面馆,暹罗烤香饼

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在这个看重颜值的年代，不管是人还是事物，形象永远是给人的印象。农民夫妻想要通过经营一家金陵鸭血粉丝加盟店获得流水，除了掌握产品的核心制作技术之外，还要注重品牌店面形象。只有健康的产品加上干净、时尚的店面形象，才能吸引顾客前来光顾和消费。

1、制定目标，提高店面员工的紧迫感。

在整个店面制定出统一的目标方案之后，作为金陵鸭血粉丝加盟店的店长，农民夫妻必须想方设法团结所有人，带动员工对于目标挑战的积很性，在这个过程中落实工作责任是至关重要的，当所有的工作责任落实到每个手中，这样就能加强员工执行任务的责任心，调节整个店面的紧迫感，在各个方面成功推动门店的创造力和竞争力。

2、了解员工行为改变的过程。

从本质上来讲，培养员工工作的紧迫感要求大多数员工愿意改变以往的舒服习惯，要做到这一点，金陵鸭血粉丝加盟店的店长要了解员工的工作习惯是如何养成的，尤其是如何发生集体改变的。每位员工给予的压力对其他员工行为的改变有什么积很的和不利的影响，店长必须在了解这一些列原因之后才能制定出行之有效的实施计划。

3、对于金陵鸭血粉丝店存在的问题及解决方案，管理层要意见一致。

金陵鸭血粉丝加盟店的店长负责为店面定调，同时他的看法还必须得到所有管理人员的认同，这样整个店面反馈出来的信息才会一致。店长要准确定义门店面临的机遇和挑战，并在门店中统一思想认识，同时对于什么是店面成功的必备条件，金陵鸭血粉丝加盟店店长要支持直线下属和自己意见一致。店长要谨慎传达新的标准，努力打造新的店面形象，合理调整管理队伍，和下属保持直接沟通，让金陵鸭血粉丝加盟店的每个员工都能以崭新的精神面貌来对待工作，这样他们才能取得前所未有的成功。

从店面形象开始，再到经营管理，一环扣着一环。农民夫妻想要通过金陵鸭血粉丝加盟店收获流水，**要懂得根据顾客的需求和时代发展的脚步而做出不同的创新。改善经营管理的同时，严抓店面形象，在顾客心中留下好印象。

（责任编辑：huxiaolu）

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