40岁女性开家上海汤包馆**

2015-12-07 来源：蟹黄汤包

品牌名称：蟹黄汤包
行业分类：餐饮
投资金额：5-10万
主营产品：汤包,生煎包,特色面条,

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40岁女性再创业什么项目合适?小编都说上海汤包馆。这个在上海家喻户晓的特色地方美食，它承载了上海人对*传统的喜爱。作为一款在江浙沪旺爆的小吃品牌，上海汤包馆必将以它靖康营养、丰富的产品帮助40岁女性获得事业的第二次成功。

中国小吃市场需要上海汤包馆，其品牌在创立前，总部研发团队在摸索和学习中，许多技术难题都迎刃而解。死面做出来的面皮，能锁汤水，但是皮硬口感不好。而发面做出来的面皮，虽然松软但没咬劲，而且锁不住汤水。通过无数次的试验和调制，研发团队发现不同筋度的面粉组合成的半发面，加上特有的工艺，可以让包子在蒸的时候发生神奇的二次醒发。梦幻的面皮出来了，口感好，有Q劲，麦香更芬芳，还能锁住水，50度的包子还有汤，这才是名副其实的上海汤包。

上海汤包馆以弘扬传统经典小吃为己任，以传统“鲜肉汤”为特色，大力开发蔬菜汤包、豆腐汤包、干菜汤包等系列汤。并辅之以特色煎饺、南瓜饼、小米糕、奶黄包、金包银、红糖发糕、自行研制的私家调制拌面、牛肉粉丝、自行研制的私家调制豆腐脑等多种特色小吃，形成品种丰富、搭配合理的传统小吃经营模式。根据各省市各地不同地域、不同的饮食习惯，上海汤包馆研发出各地的特色小吃产品。

餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。上海汤包馆尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘所被低估的巨大价值，孕育出更多的灵魂和生命力。搭载更多梦想创业者走向成功。

（责任编辑：huxiaolu）

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