**三汁闷锅加盟
2014-04-13 来源:北京茶油鸭**(**)三汁焖锅加盟总部 **加盟费用 **加盟条件
项目特色:
软烂不腻的食材营养的流失率非常地低,据有关部门研究,食物中蛋白质在炸的过程中损失达百分之八至百分之十二,用煮和焖的方式则损耗较少。维生素B在炸的过程中损失百分之四十五,煮为百分之四十二,焖为百分之三十,由此可见焖是一种烹饪方式
焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效果;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,味道各异;火锅用旺烧,焖锅用电焖,焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦,点旺、熄旺、点旺,不是旺大了就是旺小了,反反复复操作起来很不方便,而焖锅用电时间多与旺力大小,全在按钮上,随心所欲,操作自由;火锅时间长,满足不了现代化的生活节奏,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,瞬间就能焖熟,你想吃就吃。项目特色:
软烂不腻的食材营养的流失率非常地低,据有关部门研究,食物中蛋白质在炸的过程中损失达百分之八至百分之十二,用煮和焖的方式则损耗较少。维生素B在炸的过程中损失百分之四十五,煮为百分之四十二,焖为百分之三十,由此可见焖是一种烹饪方式。焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效果;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,味道各异;火锅用旺烧,焖锅用电焖,焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦,点旺、熄旺、点旺,不是旺大了就是旺小了,反反复复操作起来很不方便,而焖锅用电时间多与旺力大小,全在按钮上,随心所欲,操作自由;火锅时间长,满足不了现代化的生活节奏,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,瞬间就能焖熟,你想吃就吃。
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