《夏天吃粉才够爽》合肥心殇餐饮2013盛大招商培训
2013-04-19 来源：心殇餐饮
1.心殇凉粉之“心殇”出处有三：做工艰辛，此其一。食者辣得泪流不止，鼻涕交加，好似伤心，此其二。因销量甚好，而使有时专程前来购买的顾客空手而回，伤心失望，此基三。
2.“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，什么都可冒，什么都可上桌，更简单的说“冒菜就是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”
合肥心殇冒菜正式在冒菜基础上结合合肥当地饮食文化特色创立的新风味小吃，讲究“鲜 香 辣 美”适合逛街 白领 商务人士享用的精品饮食
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