如何开咖啡店开咖啡店该注意些什么开咖啡店的经典之处在那你知道吗？

如何开咖啡店？怎么开咖啡店？是成为我们现在想要做咖啡加盟店的朋友们比较关心的一个话题。没关系，今天我们来采访一下位于北京市朝阳区SOHO尚都北塔B座**咖啡加盟店的老总吧。

请问施总：开咖啡店的步骤/方法考察市场以及定位如何判断

**咖啡店加盟的施总是这么说的：先确定所在城市当前市场有没有足够的需求，以及是什么样的需求，需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣，或者是大学生)，这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到，再在这个前提上发展下去你应经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群，进而自己咖啡店的定位也就出来了。（很精彩的哦）

请问施总：开咖啡店该如何做好预算及财务规划 

**咖啡店加盟的施总很迅速的回答说：在考虑完咖啡店定位以及市场考察前期工作后，确定可以开之后，就轮到做预算和财务规划了，所谓磨刀不误砍柴工夫，越精细的预算，成功的可能性越大。而资金预算往往是其中关键，没有足够的周转金可以做后援，开店后又没有生意，可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩的，创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱，再拿去做设计，有多少做多少事，比较合理的资金预算是，用一半费用用来应付看得清楚的费用如装修家具设备等，留一半周转。

**咖啡店加盟的施总还特别提醒大家：开咖啡店实际所需开销往往比预算大的多的多，慎重!慎重!

好了，我们今天的采访就到这吧，**咖啡店加盟的施总说了，欢迎大家来北京市朝阳区SOHO尚都北塔B座**咖啡店畅饮，我们会有优惠的。